商用一體蒸櫃是麵向餐飲、食堂等場景打造的高效蒸製設備，主打實用、安全與便捷，能很好地滿足批量食材蒸製的需求。那麽，目前市場上常見的商用一體蒸櫃都有那些特點呢?作為專業的餐飲91香蕉视频IOS下载設備公司，大香蕉免费手机视频有多年的商用一體蒸櫃的銷售和維修經驗，現在就給大家介紹相關的知識。

　　作為成都連鎖餐飲91香蕉视频IOS下载設備公司，大香蕉免费手机视频給大家整理了燃氣一體蒸櫃的主要特點以及詳細參數的文章，主要有以下幾點：

　　一、商用一體蒸櫃的常見特點

　　商用一體蒸櫃的常規配置：搭載微電腦集成控製係統，采用雙係統一用一備的設計，運行穩定性更強。設備上汽速度快，僅需150秒左右即可產出足量蒸汽，大幅縮短等待時間。安全配置十分周全，搭載多重保護機製，可實現缺水、斷電、斷氣熄火自動保護，使用過程更安心。

　　而較好的一體蒸櫃采用自然引風設計，運行噪音遠低於傳統鼓風式蒸櫃，不會對後廚操作環境造成噪音幹擾。結構上采用抽拉式設計，燃燒器可獨立拆卸，日常清潔和維護都十分方便。同時還能夠符合環保低排放要求，操作邏輯簡單直觀，支持一鍵啟動、即開即關，操作麵板配備可視化功能菜單顯示，新手也能快速上手操作。

　　二、一體蒸櫃主要類型和參數

　　一體蒸櫃可分為單門、雙門多款不同規格，適配不同的使用場景，一般常見規格和參數主要有以下幾點：

　　一體蒸櫃(單門)‌：外形尺寸580×800×1820mm，額定熱負荷46kw，搭載30單元火排，液化氣每小時耗氣量3.5kg、天然氣每小時耗氣量4.2m³，風機功率100w，整機淨重140kg。

　　一體蒸櫃(單門)‌：外形尺寸580×800×1820mm，額定熱負荷22.5kw，采用電熱模式，電熱功率22.5KW，整機淨重130kg。

　　一體蒸櫃(雙門)‌：外形尺寸780×800×1820mm，額定熱負荷46kw，搭載30單元火排，燃氣狀態下液化氣每小時耗氣量3.5kg、天然氣每小時耗氣量4.2m³，風機功率100w，整機淨重168kg。

　　一體蒸櫃(雙門)‌：外形尺寸780×800×1820mm，額定熱負荷22.5kw，搭載7.5KW火排共3組，整機淨重158kg。

　　一體蒸櫃(雙門)‌：外形尺寸1550×1000×1820mm，額定熱負荷46kw，搭載40單元火排，每小時耗氣量5.2m³，整機淨重175kg。

　　一體蒸櫃(雙門)‌：外形尺寸1550×1000×1820mm，額定熱負荷45kw，搭載7.5KW火排共6組，搭配45kw電熱配置，整機淨重165kg。

　　一體蒸櫃一般都支持液化氣、天然氣、人工煤氣以及電力多種能源類型，蒸汽溫度穩定維持在105℃，適配水壓小於0.6Mpa，額定電壓覆蓋AC220V/50HZ和AC380V。

　　希望以上介紹可以幫助大家更好的選購一體蒸櫃。