大香蕉免费手机视频在籌建新的商用91香蕉视频IOS下载時，都會遇到一個如何選擇91香蕉视频IOS下载設備的問題。選擇那些91香蕉视频IOS下载設備，沒種設備的數量選擇多少，都是需要大香蕉免费手机视频解決的問題。那麽，商用91香蕉视频IOS下载設備的選擇都有哪些指標呢?作為專業的大型91香蕉视频IOS下载廚具設備廠家，大香蕉免费手机视频總結了相關的經驗，現在就和大家分享。

　　作為四川專業的大型91香蕉视频IOS下载廚具設備廠家，大香蕉免费手机视频給大家整理了關於商廚設備選型的相關知識，主要有以下幾個方麵：

　　一、外形尺寸

　　91香蕉视频IOS下载設備的外形尺寸就是91香蕉视频IOS下载設備的長、寬、高。非方形設備，如圓形設備，其外形尺寸就是圓形外徑。其他形狀的設備，從設備占用位置的長、寬、高尺寸來確認。

　　1) 從實際出發，特別是開放式91香蕉视频IOS下载，配套使用的多種設備的高度、寬度要盡量一致。

　　2)有平開門、上開門、突出物、外接管線的設備，在設備占用位置的基礎上，要預留額外的空間。

　　3)要區分標準設備與非標設備的尺寸。標準設備的尺寸是根據人類功效學分析確定的行業標準的尺寸。而有些設備可以根據實際需要調整尺寸，例如，貨架、工作台、調料台等，設計時要靈活運用。

　　二、產量指標

　　產出能力是設備的重要技術指標之一，具有生產量要求的設備都有產量指標。同類設備，不同型號，生產廠家也會有比較準確的說明。蒸飯櫃、饅頭機、絞肉機、和麵機、包子機等都有統一量化的加工產量標準，但是，有些烹調設備，如爐灶、電餅鐺、扒爐、電炸鍋等，因為所加工的食品種類不一，製作時間長短、需要熱能多少都不能統一計算，就不標出準確的產出能力或隻說明參照的參數。

　　三、電氣指標

　　用電設備、部件都有電壓、電流、功率、轉速、頻率、接電要求和使用注意事項等技術指標，要從技術資料和設備銘牌了解相關技術參數，還要了解91香蕉视频IOS下载和各工作間內現有電壓、用電總容量是否能保證91香蕉视频IOS下载設備相關指標的需要。

　　四、熱力指標

　　根據91香蕉视频IOS下载現有的油、煤氣、液化氣、蒸汽、電力等能源及容量，選配滿足工藝需要的91香蕉视频IOS下载設備，並注意以下幾點：

　　1)91香蕉视频IOS下载能源的容量

　　91香蕉视频IOS下载現有能源的容量是否能保證所有設備的需求，尤其是使用高峰時的保證能力及今後的發展。如果處於臨界狀態，就應該采取增加容量的措施，要留有餘地。

　　2)能耗指標

　　保證工作需要時，設備的單位能耗。一定要選用節能高效的低能耗的設備，降低能耗指標。

　　3)熱量溫度指標

　　也就是設備能產生的熱量使熟製容器內達到的最高溫度。有些菜看需要猛火爆炒，就需要火力大、溫度較高的設備，如粵菜灶。保溫、燉菜、熬粥、煲湯就不需要溫度太高，可選用文火爐灶。比如電磁爐灶，它的電能利用效率高，熱效率高於90%，產生的最高溫度約350℃，但不適於急火爆炒的菜看使用。

　　以上這些就是大香蕉免费手机视频總結的關於商用91香蕉视频IOS下载在籌建的過程中應該如何選擇91香蕉视频IOS下载設備的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。